- 大変申し訳ありませんが11/1金曜日はお休みいただきます よろしくお願いします 2024-10-27
- 大変申し訳ありませんが、オーナーが珈琲の展示会でデモンストレーションのため10/8..9は17：00までの営業とさせていただきます2024-10-01
- 大変申し訳ありませんが本日１２：００より営業いたします ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします2024-04-24
- いつもありがとうございます。３/２２金曜日ですがお休みいただきます。大変申し訳ありませんがよろしくお願いします2024-03-04
- 大変お待たせしました、ようやくエスプレッソブレンド完成しました、ぜひお試しください2024-02-23
日本のコーヒー市場、数パーセントしか手に入らない貴重な豆や、ＣＡＦＦＥ ＶＩＴＡ・ＣＡＦＥ ＲＯＳＳＯ サルビア珈琲、オリジナルブランドの生豆を使用しています。浅煎りから深煎りまで種類も豊富に、風味豊かなコーヒー豆を取り揃えています。
ＣＡＦＦＥ ＶＩＴＡには、エスプレッソの抽出技術、日本一のバリスタがいます。一切妥協せず、細かなチューニングを施したエスプレッソマシンがあります。そして、エスプレッソのレシピを熟知し、ひとりひとりのお客様の希望通りのコーヒーを提供します。
当たり前においしいコーヒーが飲める場所を提供したいと、カフェスタイルにこだわる当店オーナー兼バリスタ。
現在はエスプレッソマシンを扱うラッキーアイクレマス株式会社の専属バリスタとして、展示会でのデモンストレーションや、同社のコーヒーセミナーの講師も務めるとともに、様々な大会の審査員を務める。
- ジャパンバリスタチャンピオンシップ2002
- 3位
- ジャパンバリスタチャンピオンシップ2003 エスプレッソ部門
- 準優勝
- ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2007
- 決勝進出
- UCC コーヒーマスターズ2008 エスプレッソ部門
- 優勝
- ブレンズラテアート2010 関西大会
- １位
貴店のブレンドを、珈琲を知り尽くした、バリスタチャンピオンが焙煎、配合致します。
卸売専用、納得のいく味づくりを一緒にお手伝い致します。
また開業にあたりエスプレッソマシンや周辺機器のご相談、トレーニングも承ります。
詳しくはお問い合わせください。
- 配達されて受け取った瞬間からコーヒーの香りが漂い～～早速いただきました！
飲んだあとに甘みが口の中にひろがりびっくりです。
宮崎県 20代 女性 - 今年は美味しいと思う前に「え、何これ何これ！？」と踊ってしまうくらい衝撃的でした。
今まで飲んだものとまったくちがい「目からウロコが落ちるとはこのこと？」と思いました。
香りはもちろん、コクがあって雑味がなく本当に美味しかったです。東京都 20代 女性 - 昨日荷物が届き、さっそく先方にお届けしましたところ、大変喜んでいただけました！
宅急便の方が「いい香りしてるよー」っと言っておられたそうです。
一日に珈琲を数杯飲まれるお宅なので、本当においしい珈琲を贈れて私もうれしい気持ちになりました。ありがとうございました。
また利用させていただきますね、よろしくお願いいたします。
山形県 30代 女性